1
孕妇吃燕窝注意事项
1、下列孕妇不宜吃燕窝
燕窝性偏滋腻,湿热体质、痰湿内盛、舌苔厚腻者忌用,体质较寒的孕妇也不宜用。处于感冒期间的孕妇也不适合吃燕窝,以免影响外邪的疏散。
另外,燕窝价格过高,经济条件不好的孕妇不可盲目跟风食用。
2、食用不宜过量
孕妇吃燕窝虽然好处多多,但并不是说孕妇吃得越多越好,因为吃得过多,身体无法吸收,吃了也等于白吃。建议每天每次保证摄入量在20克,如果是自己在家炖,2到3克干燕窝即可。
3、食用时间
孕妇吃燕窝最好是在晚上临睡前吃,既有利于营养的吸收,又可帮助睡眠,且有美容滋养的效果。但要注意不宜放太多冰糖。
2
孕妇吃燕窝的方法
孕妇吃燕窝最好是用文火隔水炖,这样可更好的保留燕窝的原汁原味和营养。
推荐食用方法:牛奶冰糖燕窝
食材:生燕(15g/袋)、纯牛奶(1瓶)、冰糖(适量)。
做法:炖盅加适量清水,待水沸腾后加入生燕炖煮20分钟,差不多好的时候加入适量的纯牛奶和冰糖即可。
功效:牛奶冰糖燕窝润肺又补钙,无论对孕妇和胎儿的营养补充都很有效。如果血糖有点偏高的孕妇可以不加入冰糖,直接吃牛奶燕窝,也可以清炖燕窝。
查看全文