宝宝一周岁了，哪些食材可以作为手指食物？

宝宝一周岁了，哪些食材可以作为手指食物？宝宝一周岁的时候，开始完全拒绝勺子喂，我喂给他吃的就吐出来，他自己手抓的就能吃进去。下面让我们来看看宝宝一周岁能吃的食物吧。

用分解动作教他用勺子也不怎么感兴趣，现在就是手抓饭，可是炒青菜菠菜，稀饭面条这类食物不喂的话， 怎么提供给他抓着吃呢？

可以作为手指食物的蔬菜：
胡萝卜、莴笋等质地比较坚硬的切成条煮熟或蒸熟。
叶类蔬菜切成两截，叶片部分烫熟卷成卷，杆子部分切成条烫熟。
菌藻类切成合适的大小煮熟。

可以作为手指食物的主食：
一般蔬菜、水果、肉类做成手指食物的疑问都不大，妈妈们比较操心的是主食该怎么做手指食物。概念上粥面等汤汤水水的都不适合抓捏的。

这里有一些例子：

米发糕：米粉（生的，不是婴儿米粉）加入酵母水进行发酵然后蒸熟。

——牛奶蔓越莓米糕——

面发糕：面粉加入酵母水进行发酵然后蒸熟。

——蔬果泥发糕——

打发蛋白的蒸糕：米粉或者面粉和其他液体、辅食泥、蛋黄搅拌，将蛋白打发后混合均匀然后蒸熟。

——椰蓉蛋黄米糕——

发酵的松饼：粉类加入酵母水进行发酵然后烙熟。

——紫薯蛋烘糕——

打发蛋白的松饼：粉类和其他液体、辅食泥、蛋黄搅拌，将蛋白打发后混合均匀然后烙熟。

——火龙果松饼——

鸡蛋饼：粉类（最好含有一定量的面粉不然粘合力不足）加入其他食材以及打散的蛋液搅拌均匀，烙熟。

——榴莲鸡蛋饼——

馒头：面粉加入酵母水进行发酵，揉捏排气整形，二次发酵后蒸熟。

——奶香馒头——

包子：面粉加入酵母水进行发酵，揉捏排气整形，擀成包子皮，包入馅料收口，二次发酵后蒸熟。

——蔬菜牛肉包——

饺子：饺子皮包入馅料收口，蒸熟或煮熟。

——糖果饺子——

卡通意大利面：泡软后煮熟。

还有一些薯类、杂粮也可以作为手指食物并且代替一部分主食，比如红薯、芋头、山药、玉米等。

最后还有个变态的，粥和面把水分晾干涨大后，加入面粉和鸡蛋等材料，做成”粥饼“和”面条饼“，也是可以消耗这些汤水主食的。