蛇炖什么好吃 超美味的蛇汤做法

蛇炖什么好吃 超美味的蛇汤做法

简介
蛇汤是营养价值非常高的一种汤,食用对人体大有裨益。有些小伙伴担心蛇所含的寄生虫,其实只要购买养殖蛇,一般是不会有问题的哦。今天就跟小编一起来看看,蛇炖什么好吃吧。

蛇炖什么好吃:石龟炖蛇汤

材料:石龟500克,蛇肉800克,盐15克,胡椒粉6克,味精3克,料酒5克,大葱20克,姜10克。

做法

1、 将石龟去贝壳,内脏,除去血污,洗净。

2. 蛇肉去皮,洗净,再将蛇肉切成寸段,焯水洗净。

3. 取炖锅,放入石龟肉、蛇段、蛇皮,加料酒、葱姜、胡椒粒、高汤,慢火炖1.5小时,加精盐、味精调味即成。

蛇炖什么好吃

蛇炖什么好吃:龙凤呈祥蛇鸡汤

材料:蛇一条,鸡一只,姜片适量,小葱适量,枸杞适量,香菇适量。

做法

1、宰洗干净的蛇(根据个人喜好选择是否去皮,建议保留),斩成约6厘米长的小段,焯水后放入砂锅。

2、宰洗干净的母鸡,切块,焯水后放入砂锅中。

3、加入水、适量生姜、盐等佐料,把砂锅放到火上煲至熟,如使用高压锅,则仅需15分钟。

4、最后加入枸杞、鸡精,稍焖出锅,撒上葱花即可。

蛇炖什么好吃

我来说两句您还可以输入140个字

相关食谱

特别推荐

相关知识

相关问答

相关文章

拼命加载中...