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产后发奶食谱 当归鸡汤
材料：鸡腿1支、当归6片、干香菇3朵、红枣8粒、桂圆肉4颗、蔘须5条。盐1小匙、米酒120毫升。
做法：
1.将鸡腿放入滚沸的水中略为汆烫，捞起备用。
2.取汤锅，加入所有材料及调味料，以小火继续焖煮约1小时即可。
功效：当归含有丰富的维生素B12，具有补血的功效，特别是对于素食妈妈(维生素B12多存在肉品中，素食者普遍缺乏)。鸡腿富含蛋白质及B族维生素，可强化体力、提高身体抵抗力、促进新陈代谢，帮助产妇体能修复。
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产后发奶食谱 虾仁枸杞
材料：虾仁，干枸杞子，花生油，精盐，米酒，鸡蛋清，胡椒粉，水淀粉、干淀粉各适量，葱，姜。
做法：
1.将虾仁洗净，剔去虾肠，控干水分;枸杞子洗净，用少许水泡上;葱切碎、姜拍散放入碗中，加水适量搅拌，制成葱、姜水。
2.将虾仁用精盐、鸡蛋清、干淀粉浆拌上劲;取小碗放入精盐、料酒、胡椒粉、水淀粉、葱姜水，兑成汁。
3.锅置火上，烧热倒入少许花生油，烧至六成热时，把浆好的虾仁，用少许油抓散(防止粘在一起)，放入油锅内，滑熟装盘。
4.锅洗净放在火上烧热，倒入调好的调料汁和泡枸杞子的水，水开时撒上枸杞子，起锅装盘即可食用。
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