宝宝不能缺少的维生素三 维生素C
1、不可或缺的原因:
维生素C对宝宝的免疫力有利。
2、原因分析:
维生素C,学名抗坏血酸,是一种水溶性的维生素,来源于植物性食物,在体内很少储存。维生素C确实因为参与了人体内的一些反应而拥有了一些神奇的功效,比如抗败血症、增强药物或毒物的解毒过程,促进铁的吸收,但其中,最广为人知都是它能够提升身体抵抗力、预防感冒。
3、缺少的症状:
(1)宝宝面色发白,倦态无力,有贫血症状。
(2)经常胃口不好,不爱吃东西。
(3)经常情绪急躁,爱哭闹,且体重、身长增加缓慢。
(4)毛发干枯,易折断,伤口愈合慢。
(5)抵抗力下降,易受感染,比如经常感冒、腹泻,而且不容易康复。
(6)牙龈反复出血,皮肤上也经常出现一些小血点。
4、容易缺少的宝宝:
正常情况下,每日奶类、新鲜果蔬所提供的维生素C的量,足以满足宝宝身体发育的需求,因此维生素缺乏症很少见。虽然大多数情况下,宝宝并不会轻易缺乏维生素C。但是,特殊情况还是存在的:比如
(1)如果宝宝出现消化、吸收障碍和慢性腹泻时,就会阻碍维生素C的吸收,从而导致维生素C的缺乏。
(2)如果宝宝近期经常感冒发烧或身体患有其他静,以及进行了外科手术,这种情况下,也会导致维生素C消耗增加,补充不及时,也会出现维生素C缺乏的情形。
5、补充方法:
(1)母乳中含维生素C较多,吃母乳的宝宝一般不容易缺乏维生素C,所以一定要坚持喂母乳。
(2)平常要多给宝宝吃一些富含维生素C的新鲜水果和蔬菜,如柚、橙、鲜枣、草莓、桂圆、猕猴桃、番茄、青椒、青蒜、小白菜等。
6、注意事项:
维生素C容易被氧化,在食物贮藏或烹调过程中极易被破坏,建议多给宝宝吃新鲜的蔬果,现买现吃,并采用急火快炒,以减少食物的烹调时间,也可用淀粉勾芡,保护维生素C不流失。1岁以上的宝宝则可是食用一些可以生食的蔬菜,以摄取大量的维生素C,此外,让宝宝吃水果比喝果汁更易吸收其中的维生素C,还能够有效预防便秘。