糯米枣
香甜软糯的小零嘴。
食材
糯米粉30克、红枣20克、清水适量
标签
手指食物、花样创意、加餐零食、不爱主食、家常菜肴、12m+
难度
★★
1、红枣放水里泡10分钟。
2、糯米粉加水混合揉成面团。
3、面团静至，醒一会。
4、用厨房剪，将红枣的一边剪开，慢慢剥开，并把里面的核拿出来。
5、糯米团分成小份搓成一个小圆条，放入剪好的红枣缝隙，并用手捏合。
6、水开后上蒸锅蒸10-15分钟即可。
小贴士
1、小月龄的孩子吃枣子，可以蒸熟后剥皮吃，吃红枣皮需要咀嚼能力比较好的孩子。
2、红枣要选用个大肉厚的，口感好，这种枣肉多味甜。
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