简介

这道鸡胸肉汉堡可以叫做鸡胸肉米饭堡，健康美味又营养，不管是大人还是小孩都适合食用，外表也很可爱哦。

主料

• 鸡胸肉250g
• 莲藕100g
• 鸡蛋1个
• 米饭300g
• 大葱1根

辅料

• 香葱1根
• 盐适量
• 食用油少许
• 木薯粉少许
• 姜少许
• 料酒少许

制作步骤

• 1. 提前煮一锅饭。
• 2. 在锅中倒一些料酒备用，把姜拍一拍，然后放鸡胸肉进去煮熟，然后切成小块小块。
• 3. 莲藕去皮切成小块，大葱只要葱白切碎，小葱切成细段。
• 4. 将以上所有食材(除了米饭)混合在一起，然后把混合的食材揉成7-8mm的饼。
• 5. 入烤箱180度8分钟或者锅内加油煎至两面焦黄即可。
• 6. 把米饭捏成比鸡肉饼略薄、大小差不多的饼状，做成汉堡的形状。
• 7. 在成品上撒一点黑芝麻就完成了。