白果不能和什么一起吃 吃白果要注意什么

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白果是银杏的果实,是可以吃的。白果营养价值丰富,含有粗蛋白、粗脂肪、核蛋白、矿物质等成分。白果虽好,但是是有相克食物的,那么白果相克什么,白果不能和什么一起吃你知道吗?下面一起来了解一下吧!
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白果不能和什么一起吃:

白果不能和鱼肉一起吃,如鲠鱼、鳗鱼。白果跟鲠鱼、鳗鱼中的成分会发生化学反应,吃多了可能使人出现腹胀头痛、头晕等不适症状。因此两者不能同食,可待每样食物消化完约两个小时后再吃另一样,就相安无事了。

白果不能和什么一起吃

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白果不能和什么一起吃:石榴

白果不宜和石榴一起吃。虽然白果跟石榴不是相克食物,但是两者最好不要一起吃,因为它们很有的成分会有抵触作用,如果吃了白果再吃石榴的话,会降低两者的食用价值。

白果不能和什么一起吃

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白果不能和什么一起吃:葡萄

白果营养丰富,含有淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类外,还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖,脂固醇等成分。但是不宜和葡萄一起吃,两者同食会降低食物营养价值。

白果不能和什么一起吃

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