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哺乳期减肥 多吃蔬菜
很多哺乳期妈妈不敢减肥,是因为她们认为减肥就是要饿肚子,饿肚子势必会影响哺乳。事实上,减肥是万万不能让自己挨饿的,但是我们可以通过调整饮食结构来达到减肥的目的。哺乳妈妈可减少部分主食,用大量蔬菜来填补。蒸煮和凉拌的蔬菜体积大,饱腹感强,而且含有丰富的膳食纤维和微量营养成分,对母子双方都是十分重要的。同时,哺乳妈妈应该尽量少吃甜食,如蛋糕、甜味饮料等。
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哺乳期减肥 乳汁分泌需要摄入的营养素
乳汁里面有1%的蛋白质,有4%的乳糖,有充足的钙,多种B族维生素,维生素A与维生素D,还有数量可变的脂肪。
在母亲严重缺乏蛋白质的时候,乳汁的分泌量会减少。但是,只要能够满足基本的营养素需求,哪怕是吃肉吃油不多,蛋白质乳糖和钙等营养素的数量变化都不大,乳汁的数量也会保持基本稳定状态。所以,妈妈吃大量鱼肉,喝很多肉汤,并不会让乳汁中蛋白质明显增加。
维生素B2的好来源是奶类、蛋黄和牛肉。和精白米比起来,各种杂粮的维生素B2含量也会高出1-3倍。看到这里就明白了。哺乳期需要增加奶类、豆制品、蔬菜和水果,需要用杂粮杂豆薯类替代一部分白米饭,需要适当吃点肉类鱼类和蛋类,但并不需要每天吃进去大量脂肪。即便不喝大油汤,不吃排骨和肥肉,甚至炒菜放油很少,也完全不妨碍乳汁分泌。
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