最近天气变得越来越冷了,降温不只是会引起感冒,还会带来很多不适,关节疼痛、腹泻等等问题都找上门来,想要疾病不上门,及时驱寒暖身是关键。今天小编就给大家盘点了这些最佳的暖身食物,一起来看看吧!
大白萝卜
注意了哦,是白萝卜,白萝卜不同其他的萝卜,民间说的“小人参”也是指白萝卜。老话讲“冬吃萝卜夏吃姜”,是有道理的,白萝卜中富含碳水化合物以及多种维生素,维C的含量甚至是梨的8至10倍。并且白萝卜不含草酸,不会影响人体对钙质的吸收。
白萝卜
最佳食用方法:
上半段:萝卜靠近叶子的部分,味甜、也不觉得辣,而且水分多,最好是生吃、凉拌,味道最好;
中间部位:相对上半段,这一部分辛辣味会加重,所以最好是用来煮、蒸或熬炖;
最末端的一块:末端是纤维最多的地方,所以辛味最浓,建议炒或油炸。
最佳搭配:
冬天气温低,餐桌上少不了肉,但是吃肉吃得多易上火。搭配凉性的白萝卜,也能起到解毒、去火的作用。
红薯杂粮
红薯可谓是冬季第一杂粮,物优价廉说的应该就是它了。红薯含碳水化合物、膳食纤维、维生素等10多种微量元素,营养丰富,易消化,做法简单。
红薯
最佳食用方法:
小编是最喜欢吃烤红薯的,但是专家告诉小编,蒸红薯才是最健康的选择,不仅红薯本身的营养不会流失,还能避免摄入烤红薯中的有害物质呢。
最佳搭配:
红薯可以搭配大米熬成粥,全家老少都能喝,还有健脾养胃的作用。
冬季羊肉
冬天都愿意吃点肉来补充体内热量,天气冷了容易手足冰冷、气血循环也受影响。羊肉能起到补肾壮阳、温补气血的作用,滋养身体的最佳选择。
羊肉
最佳食用方法:
羊肉最棒的还是炖着吃,着实符合小编的口味,炖制的羊肉会更熟烂、易于消化。
最佳搭配:
羊肉可以搭配白萝卜具体以补益脾肾的效果,搭配胡萝卜可以补虚益气。