黑米煎饺的做法非常简单，宝宝们可喜欢黑米煎饺了，口感不错哦。多为宝宝做一份，宝宝可饿着呢，以下就是黑米煎饺的做法。
黑米煎饺
食材
黑米饭50克、瘦肉20克、水饺皮20克、南瓜10克、熟玉米粒10克、油少许
标签
手指食物、不爱吃肉、不爱主食、混合搭配、中式面食、18m+
难度
★★★★
1、准备食材，南瓜切小丁、瘦肉剁成泥。
2、南瓜粒与熟黑米混合拌匀备用。
3、取一张水饺皮平铺，饺皮中间放熟玉米粒。
4、将拌好后的熟黑米铺在玉米粒上。
5、将肉泥铺在熟黑米上。
6、将水饺皮的下端往上折，包盖住馅料。
7、再将水饺皮的左右两边对折。
8、最后将水饺皮的上端折过来。
9、平底锅内抹点油，将包好的饺子折面向下，码放在锅内，小火煎2分钟左右。
10、加一些温水与饺子齐平，小火煮至水收干，锅里有微微的吱吱声，就可以起锅了。
小贴士
1、要用煮熟的米饭，用生米不容易操作不容易熟。黑米也可以换成其他的米。
2、南瓜、玉米的食材会让成品有香甜感，也可以换成其他的蔬菜。
3、刚下锅先煎一下是为了定型，再加水煮，水饺容易熟软，便于孩子咀嚼。
4、饺子背面可以煎得有点微黄，这样比较好吃。
5、南瓜切得小一些。
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