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小孩吃什么提高记忆力:鸡蛋增强记忆力
大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。
实验证明,吃鸡的妙处在于:
1、当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。
2、国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。
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1、牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。
2、牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。
3、此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。
4、如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。
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小孩吃什么提高记忆力:鱼类预防痴呆
1、它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害。
2、相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
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