鸡茸丝瓜面怎么做?鸡肉是相对易于消化的肉类,有很高的蛋白质和铁。 鸡胸肉,含有很高的蛋白质,而其脂肪含量却很低。配合丝瓜做一碗营养丰富的面食,让宝宝们爱不释手。
— 鸡茸丝瓜面 —
适合月龄:11M+
丝瓜里丰富的膳食纤维帮助肠道蠕动,同时还含有人体所需矿物质,如钾和铜元素。另外,丝瓜中富含的维生素A帮助小朋友视力发育。丝瓜的口感与秋葵很像,细软丝滑,加到浓汤里,汤汁也变得粘稠,小朋友们很是喜欢。
— 材料 —
鸡胸肉30克、宝宝面条30克、
丝瓜1/3根、鸡汤清汤适量
— 做法 —
01
将鸡胸肉先用刀背拍松,
然后切成肉末。
02
丝瓜去皮,取1/3的量,切成小块。
03
将宝宝面条折成小段,备用。
04
锅中加入适量鸡汤,如果表面有浮油,要先将油撇去,然后放入宝宝面条。
05
将面条煮熟。
06
然后放入丝瓜丁,大火煮开。
07
放入肉末,将肉末煮到变色,
然后换成小火,将面条煮软烂。
08
最后盛入碗中即可。
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