你知道吗？如何给宝宝做一顿好吃的面疙瘩呢？今天小编给大家介绍的是小白菜鸡蛋面疙瘩，一口一个小面块，宝宝很爱吃！
小白菜鸡蛋面疙瘩不同的方法吃面食。
食材小白菜3棵、鸡蛋1个、面粉40克、油少许标签感冒发烧、不爱吃菜、不爱吃蛋、不爱主食、混合搭配、中式面食、10m+
难度★★★
1、小白菜3棵洗净剁碎。
2、鸡蛋1个打散。
3、鸡蛋和菜碎搅拌均匀，倒入少量油。
4、加入40克面粉搅拌至粘稠的面糊，筷子挑起来时缓慢掉落。
5、水开后关小火，用宝宝勺子舀半勺放入水中。
6、全部放完后再煮3分钟全部浮起就可以了。
小贴士1、面糊的干湿度是成败的关键，太稀的话入锅就会散掉，根据鸡蛋和菜碎搅拌后的湿度加适量面粉。
2、没尝试过鸡蛋或者鸡蛋过敏的宝宝可以用水来代替，但面疙瘩会稍硬一些。
查看全文
