冬天天气寒冷,宝宝容易着凉感冒,而由于冬天也是各种传染病的多发期,作为宝妈不得不打起十二分的精神来预防宝宝感冒。毕竟孩子生病,伤神痛苦的更是我们做父母的。正所谓病在儿身疼在娘心。因此平日里除了注意保暖,主要就是讲究饮食,从食物中汲取所需营养,让宝宝体格强健。
小编为各位宝妈宝爸推荐几类食物搭配,给您多一种选择,让宝宝们吃出健康,吃的快乐。
富含蛋白质、碳水化合物和脂肪和食物
冬天里,因为气候寒冷,为了增强抗寒能力,我们的身体会自动增加甲状腺素、肾上腺素的分泌,来促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物的分解,让身体发出更多的热量。所以,冬天里身体的热量散失会比较多,饮食中的热能就需要相应增加。因此,我们应该适当增加孩子的主食,另外,还要多吃些豆类食物,以及牛肉、鸡肉及鱼、虾等肉类食物。
富含维生素的食物
冬季,孩子容易得呼吸道感染等疾病。如果能够摄入足够的维生素,就能有效增强他们身体的免疫机能。冬季的一些大路菜,如大白菜、圆白菜、萝卜、豆芽、油菜、菠菜、生菜、雪里蕻等,维生素含量都比较丰富。家长要合理搭配,经常变换花色品种,让孩子各方面的营养素都充足。如果没有丰富的绿叶菜供应,可以多吃些白薯、马铃薯等薯类食物,它们均富含维生素C、维生素B和维生素A,红心的白薯还含较多的胡萝卜素。另外,动物的肝脏富含维生素A,冬季里也要让孩子适当多吃一些。
富含膳食纤维的食物
膳食纤维能调节食物的吸收和排泄,保持大便通畅,这对于身体内毒素的排出十分有利;另外,膳食纤维还有控制体重的作用。所以,要让孩子多吃一些玉米、高粱米等粗粮,黄豆、红小豆等豆类食品以及菠菜、芹菜等蔬菜,它们同样含有较多膳食纤维。
菌藻类食物
香菇、猴头、银耳等菌类食物及海带、紫菜等水产品中含有体必需的常量和微量元素,如磷和碘等,有助于增加孩子的抵抗力,增强身体的全面素质。冬季里可以让孩子多吃一些这类食物。
宝宝冬季食谱推荐:
牛肉蔬菜粥
1、食材:
牛肉20克,香菇1个,大白菜叶半张,白米饭半碗,酱油,麻油,胡萝卜,盐少许。
2、做法:
(1)先把香菇切成细丝,白菜和胡萝卜也切成丝备用。
(2)锅中放少许麻油,稍加热,放入香菇丝、胡萝卜丝略微炒一下,再放入牛肉和白菜丝,加水煮到菜都变软。
3、营养价值:
冬季,孩子容易得呼吸道感染等疾病。如果能摄入足够的维生素,就能有效增强他们身体的免疫机能。
上面宝宝饮食推荐里添加了食盐,关于宝宝一岁前是否能吃盐,我们也咨询了儿科专家:
儿童保健方面一直倡导儿童要“低盐饮食”,但并没有对儿童摄入的盐量进行明确规定。中国营养学会对6个月以内的婴儿钠的推荐量是200毫克,完全换算成食盐才0.5克,而食物中其他成分也含有一定量的钠。因此,6个月内的宝宝,完全没有必要在辅食中添加食盐。
幼儿在出生6个月后,其肾脏发育才较为完善,能将进入体内多余的钠和氯等物质排到体外。根据幼儿这一生理特点,幼儿满6个月龄时可以开始吃低盐食物,但量一定不能大。大人能尝到的滋味宝宝已经觉得很咸了。如果想让宝宝的辅食有点滋味,做鸡蛋羹等辅食时,可以用筷子稍微蘸一点盐。但是用筷子蘸盐也不能次数太多。每天加一两次就够了。