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清淡流质饮食
不需要禁食的患者,在发病初期应该吃清淡的、流质(就是比较稀的、像水一样容易吞的)饮食。
如蛋白水、果汁、米汤、薄面汤等,以咸的为主。
注意早期不要食用牛奶、蔗糖等易产气的流质饮食。
另外,有些患者对牛奶不适应,服牛奶后常加重腹泻,要注意。
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腹泻停止后的饮食选择
腹泻基本停止后,可供给低脂少渣半流质饮食或软的食物,如面条、粥、馒头、软米饭、瘦肉泥等。
每次少吃点,可以多吃几次,这样便于消化。
要适当限制含粗纤维多的蔬菜水果等,等症状好转后逐渐过渡到普通饮食。
注意复合维生素 B 和维生素 C 的补充,如鲜桔汁、果汁、番茄汁、菜汤等。
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