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不要将微波炉当作烹调用具,而是辅助工具
例如烤鸡腿,一般做法是放入烤箱烤约四十分钟,但为了缩短时间,又不流失美味,可以先利用微波炉加热至六、七分熟,再移到烤箱烤约十分钟,分两次翻面烘烤,一样能享用皮脆肉嫩的烤鸡腿。
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12-14阅读:82大字
不要将微波炉当作烹调用具,而是辅助工具
例如烤鸡腿,一般做法是放入烤箱烤约四十分钟,但为了缩短时间,又不流失美味,可以先利用微波炉加热至六、七分熟,再移到烤箱烤约十分钟,分两次翻面烘烤,一样能享用皮脆肉嫩的烤鸡腿。