孩子近视食疗方法 护眼食谱大全

鸭肝木耳芹菜蘑菇汤

1、食材：

鸭肝150克、芹菜50克、木耳(水发)20克、鲜蘑菇50克、蒜头、葱姜、麻油、盐、米酒各适量。

2、做法：

芹菜切小段，磨菇、木耳切丁，肝切成泥状拌入米酒、盐及太白粉。油烧至5分热，爆香姜、蒜，加入蘑茹、木耳，加适量水，煮沸，再加入肝泥并搅和，调味，投入芹菜煮沸，起锅滴入少许麻油。

枸杞桂圆汤

1、食材：

枸杞子10克、陈皮3克、桂圆肉10个、蜂蜜1匙。

2、做法：

将枸杞子与陈皮放在用两层纱布做的袋内，然后与桂圆肉一起放在锅中，加水适量，用火煮沸半小时后，取桂圆肉及汤，并加蜂蜜。下午当点心。

菠菜护眼汤

1、食材：

猪肝60克或土鸡肝2付、菠菜130克、食盐、香油各少许，清高汤1公升。故纸、谷精、甘杞、川芎各15克。

2、做法：

将四味中药材洗净加水1000C.C.，煎煮约20分，滤渣留汤备用。猪肝去筋膜洗净后切薄片，菠菜洗净后切成小段备用。先用少量油爆香葱花，加入中药汁、猪肝、菠菜，煮开后放入适量食盐，搅均后起锅加入少许香油即可食用。

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