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花椒蒸梨小孩可以吃吗
花椒蒸梨小孩可以吃。
花椒性味辛、温,具有温中散寒、除湿止痛的功效,对多种细菌、病毒具有抑制作用,还能镇静、调节免疫功能;梨味甘、性凉,入肺、胃经,具有生津、润燥、清热、化痰的作用。花椒炖梨既有花椒的热性,又具有梨的凉性,能把二者的优势结合起来,调和药性,梨的凉性被花椒的热性控制住了,而梨润肺止咳的功效则被发挥。这个验方主要针对于风寒咳嗽,对于有寒咳现象的小孩是可以吃花椒蒸梨的。
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花椒蒸梨小孩一天吃几次
花椒蒸梨小孩一般一天吃两次。
去除花椒后食用,一只梨可分两次吃完。蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显。小孩食用的时候要注意去掉里面的花椒,直接吃果肉和蒸出来的水即可。吃的时候趁热吃比较好。
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如何挑选适合的梨子
1、看梨脐
挑梨时,要注意看梨脐,也就是梨底部的凹陷,如果看起来较深而且周围光滑整齐,具有规则性的圆形则为较好的梨子。而脐浅又不圆的,味道次之。
2、看梨的形状
要选择形状端正规则,品质好的梨,果形端正,果肉肉质细腻,质地脆而鲜嫩,果肉中的颗粒组织也就是石细胞少,汁液丰富,通常味道也很甜。
3、看梨皮的厚薄
如果梨皮看起来较厚,最好不要买,那样的果实粗糙并且水分不足。应该挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子,这样的梨子质量较好。
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