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金针粉丝排骨汤
材料:金针100克,排骨200克,粉丝50克,葱、油、盐适量。
做法:
1.金针去硬蒂,洗净浸软,备用。
2.粉丝洗净浸软,切成四寸长小段备用。
3.烧热锅,加入开水适量,加入粉丝煮两分钟,下葱段调味,便可食用。
2
玉米丝瓜络羹
材料:玉米100克、丝瓜络50克、桔核10克、鸡蛋1个
做法:
1.玉米清洗干净,切段后备用;丝瓜络清洗干净,备用;
2.将玉米以及丝瓜络、桔核等食材一块放入砂锅中,加入适量的清水后熬l小时。在起锅前加入蛋花、水淀粉、冰糖等,调匀后即可服用,每周可以服用两次。
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