1
材料:山药、红枣、糯米。
做法:
1.山药切碎;将干红枣浸泡去核,洗干净;糯米浸泡20分钟。
2.糯米用旺火煮开,再用文火熬十五分钟。
3.八成熟的时候放入红枣,然后再将山药放入锅中;搅拌均匀以后继续熬制15分钟即可。
2
黑豆核桃蜂蜜奶
材料:黑豆500克、核桃500克、牛奶1杯、蜂蜜1匙。
做法:
1.黑豆炒熟(可用烤箱烤熟的,倒在烤盘上,200度,10分钟左右),冷却后磨成粉(用料理机打成粉,尽量细腻,口感好)。
2.核桃炒微焦(可用烤箱烤的),冷却后去衣,捣成泥。
3.取以上两种食品各1匙,冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙即可。
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