黑木耳
美国营养专家研究发现，黑木耳柔软肥厚，食而不腻，味美可口，经常食用能将肠道中的毒素带出，还可降低血黏度，防止发生心脏病。给宝宝饮食中多吃一些黑木耳大有益处。
木耳小米粥
1、食材：
小米30克，瘦肉20克，泡发木耳10克。
2、做法：
（1）小米加水浸泡30分钟，瘦肉切碎备用，木耳泡发取缔切碎。
（2）锅加水煮开放入小米煮15分钟。
（3）放入瘦肉碎和木耳碎煮20分钟即可。
深绿色蔬菜
维生素E在人体对抗炎症中发挥着关键作用，这种物质的重要来源就是深绿色的蔬菜，如菠菜、西兰花等。
奶汁丸子西兰花
1、食材：
青虾适量，土豆1个，糯米粉适量，盐少许，鸡粉少许，胡椒粉少许。
2、做法：
（1）西兰花洗净，择成小朵，把淡奶油和牛奶混合均匀备用。
（2）将黄油放入锅中，以小火加热成液体状后倒入面粉，继续以小火加热，并用铲子不断慢慢翻炒，使油、面混合，并炒出浓郁的香味。
（3）黄油面糊略微降温后，把牛奶、鲜奶油混合液慢慢倒入，一边倒一边搅拌，以免面粉结块，煮成粘稠的奶油面酱。
（4）倒入鸡汤稀释奶油面酱，并把事先炸熟的丸子倒入锅中，以小火慢炖约10分钟入味，或至汤汁稍粘稠。
（5）把西兰花倒入，调入盐，转大火煮2分钟左右，或至汤汁粘稠地包裹住丸子和西兰花即可。
坚果
坚果中含有抗氧化剂，能够对抗炎症并修复炎症带来的损伤。
核桃仁粥
1、食材：
核桃仁50克，大米60克。
2、做法：
（1）将大米和核桃仁洗净。
（2）同放锅内煮熟即成。可供早晚餐作点心吃。
营养学家发现，酸牛奶中的蛋白质和脂肪更易消化吸收，铁、钙、磷等各种微量元素的利用率更高，还可促进食欲，增强消化功能，有效地抑制肠道病菌的繁殖。因而，常喝酸奶不仅增强抗病力，还可治疗习惯性便秘、婴幼儿消化不良性腹泻等病症。
红薯酸奶球
1、食材：
红薯500克，酸奶1袋，面包糠适量，色拉油适量。
2、做法：
（1）将红薯用消毒锅蒸熟，用小勺研成泥。
（2）酸奶放冰箱冻结实，切成小块。
（3）红薯泥准备好。
（4）用红薯泥包酸奶块制成丸子。
（5）粘上面包糠。
（6）放油锅中炸至表面金黄即可。
