1
红枣炖雪蛤
材料:雪蛤15克,红枣20克,冰糖适量。
做法:
1.雪蛤干用清水浸泡8小时,摘去雪蛤里面黑色的筋膜等杂质,红枣洗净,撕开。
2.将雪蛤放入碗内,加清水适量,再放红枣与冰糖,隔水中小火炖半小时。
4
黄豆花生芝麻粥
材料:黄豆40克,花生50克,芝麻粉20克,大米适量。
做法:
1.黄豆先用清水浸泡数个小时。
2.再先黄豆、大米、花生煮粥。
3.煮熟后再加入芝麻粉,注意边加边搅拌,避免糊锅。
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