家长在孩子饮食方面一定要特别注意，一定要知道是什么原因导致宝宝食物过敏?又该如何预防和治疗宝宝食物过敏?
一、宝宝食物过敏怎么办
宝宝6个月以后就开始添加辅食了吗?喂哪些食物可以避免过敏呢?
联合国儿童基金会建议，孩子在6个月以内坚持完全母乳喂养，6个月以后母乳喂养的同时适当添加辅食一直到2岁甚至以上。
1岁以内宝宝，是食物过敏的高发年龄，添加辅食一定要格外注意。
值得注意的是孩子第一次接触一类食物是不会有过敏反应的，过敏的发生是一个比较缓慢的过程，随着身体的变化而发生改变。
可能宝宝吃东西后半小时之内没有任何不良反应，但是过敏极有可能发生在数小时之内，极大多数的过敏反应会在一个小时之内发生。
二、食物过敏的原因：
据统计，婴幼儿时期的食物过敏有90%与牛奶、鸡蛋、大豆、小麦、花生、鱼、虾、坚果类等8种食物有关。
水果蔬菜也有可能引起过敏：猕猴桃、豌豆、香菜、韭菜、芹菜等。
1、胃酸分泌少。这些食物进入孩子身体后不被识别，不能像其他食物一样通过多种消化酵素的作用将食物分解后吸收。
2、小肠结构上不成熟，由于宝宝年纪小，体内肠道黏膜还没有发育完善，所以这些食物抗原可以轻而易举的进入肠道黏膜，进入人体后造成过敏。
3、免疫水平低。小宝宝的肠道内免疫球蛋白含量相对较低，这样以来大分子物质运转增加，宝宝发生过敏的几率变高。
4、过敏源增加。随着物质水平的大大增加生态环境也在发生改变，孩子接触到新鲜食物的几率也增加的同时，也受到环境的影响和挑战，过敏几率随之增加。
三、宝宝食物过敏的常见症状：
1、眼睛发红发痒;
2、呼吸困难，出现气喘、咳嗽、流鼻涕等症状;
3、大喷嚏、流鼻涕、鼻塞;
4、呕吐不止、同时伴有腹泻、便秘、血便等症状，并开始拒绝吃东西;
5、情绪烦躁、哭闹不止、并且不愿意睡觉，严重的情况下影响发育。
四、预防和治疗宝宝食物过敏：
1、不足6个月的宝宝坚持母乳喂养，添加辅食后坚持母乳喂养带2岁及以上，对宝宝生长发育和健康成长费长有好处;
2、满6个月后，为了儿童健康成长，继续母乳喂养，并开始添加其他食物;
3、稠得能停留在勺子里的食物，可以给儿童提供更多的能量;
4、动物性食物对儿童特别好，保住他们长得更强壮、更有活力;
5、豆子、豌豆、小扁豆以及坚果类和种子对儿童也很好;
6、 深绿色蔬菜和黄色水果及蔬菜有利于儿童眼睛健康并减少感染;
7、成长中的儿童每天需要3次正餐并加点心，给予多种食物;
8、处于生长发育过程中的儿童需要不断地增加食物的量;
9、儿童需要学习进食：给予鼓励和帮助，要很有耐心;
10、鼓励儿童在患病时饮水进食，病愈后提供额外食物，以帮助他们迅速恢复。
