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萝卜海蜇皮
材料:白萝卜、海蜇皮、盐、植物油、葱花、白糖、麻油。
做法:
1.将白萝卜洗干净切成丝,用少许盐搅拌一下腌制着。
2.接着处理海蜇皮,一样切成丝,用大量的凉水冲洗干净,最后再用冷水漂清一下,接着就把水分都弄干,最后就跟萝卜丝一起搅拌均匀。
3.准备工作都做好以后我们就可以上锅啦,先将植物油烧热,加一些葱花爆香一下就将这些油都倒进刚刚准备好的那些白萝卜丝跟海蜇皮丝里面,最后加一些白糖跟麻油就可以食用了。
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