1
避免接触
预防禽流感,首先应尽可能减少与禽类接触,尤其是与病、死禽的接触,儿童应尽量避免直接接触家禽和野禽,及其粪便和分泌物。
2
勤洗手
养成饭前便后洗手的好习惯,如果接触过禽鸟或禽鸟粪便,要注意用消毒液和清水彻底清洁双手。
3
注意食品卫生
尽量在正规的销售禽类的场所购买经过检疫的禽类产品,吃禽肉要煮熟、煮透,食用鸡蛋时蛋壳应用流水清洗,应烹调加热充分,不吃生的或半生的鸡蛋。
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