含钙多的食物
冬天宝宝容易缺钙,而春天是身高增长最快的季节,生长发育所需要的钙量大大增加。因此,在这个季节,给孩子补钙尤为重要。
一般来说,孩子每天需要的钙量约700-800毫克。在吃喝上,家长应给宝宝多选用含钙量较多的食物,如奶制品、豆制品、骨头汤、鱼、虾、芝麻、胡萝卜、海带、芥菜、黄花菜等。这些食物不仅含钙丰富,而且有助于身体对钙的吸收。
另外,应少给宝宝吃含有较多磷酸盐的食物,如糖、巧克力、蛋糕等甜品,这些食物容易阻碍钙在体内的代谢。
适量的脂肪食物
脂肪,可以滋润整个身体,使人面色光润,又能在代谢过程中转化成热量,供给孩子活动中使用,还能经代谢扩大脑容量。因此,给孩子提供足量的脂肪是非常必要的。
另外,春季脑发育也较快,脑团体中包括两种不饱和脂肪酸,他们是组成前脑的主要成分,假如匮缺将会影响智力发育。
因为体内不可以自行合成,务必从食品中摄取。所以应给宝宝多吃些富含不饱和脂肪酸的食物,如核桃、茶油、油橄榄油、芝麻、兔肉、鲜贝等。
但注意啦,虽然需要补充适当的脂肪食物,可不是说要吃大肥肉或者油炸食物!宝宝可承受不住这样的高脂肪。
优质氨基酸
宝宝春季自然成长发育加速,器官组织对优质蛋白的需要也随之增加。多选用鸡蛋、鱼、虾、鸡肉、牛肉、豆制品、小米、红豆等食物,对宝宝成长有很大的帮助。
另外,鲜罗汉豆中包括前脑发育所不可少的蛋白质,也是春季饭桌上选食物。
有补养效用的食物
给宝宝多吃一点“药食同源”的食品,如红枣、龙眼肉、食用菌、香菇、食用黑木耳、枸杞子、薯蓣、米仁、核桃肉等,这些食品包括丰富的营养成分,性味甘平,副效用很少,适合体弱多病的宝宝食用。