儿童地中海贫血食疗怎么办

花生牛筋粥

1、材料：

用糯米100克，花生米、牛蹄筋各80克。

2、做法：

蹄筋洗净切成小块，与花生米、洗净糯米共入砂锅，加清水适量煮粥，至蹄筋烂熟、米开汤调；为止。宜温热空腹眼食，每日服食1次。

红黑木耳汤

1、材料：

用红枣10枚，黑木耳10克，高丽菜6克，丹参5克。

2、做法：

用红枣、黑木耳、高丽菜、丹参，以温水泡发洗净，加适量冰糖加水，隔水蒸1小时。分次服用，每日早晚2次。

阿胶大枣粥

1、材料：

糯米50克，阿胶10克，大枣8枚，白砂糖适量。

2、做法：

阿胶捣碎；将洗净糯米、大枣共煮粥，快熟时放入阿胶及白砂糖，再煮片刻即可。

乌龙大枣汤

1、材料：

大枣50克，龙眼肉20克，砂仁15克，乌鸡1只。

2、做法：

取大枣、龙眼肉、砂仁、乌鸡，加水适量，加油盐调味，文火炖2小时，食肉饮汤。