芦笋和洋葱能一起吃吗

芦笋和洋葱能一起吃吗

芦笋和洋葱能一起吃。

芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素，具有人体所必需的各种氨基酸。洋葱中的营养成分也十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质，令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效，洋葱降血脂，芦笋清肠道。二者同食，裨益巨大。所以，为了健康考虑，应该多加食用。

芦笋和洋葱的做法

原料：洋葱150克、芦笋200克、盐3克、味精少许

做法：

1、芦笋洗净，切成斜段;洋葱洗净切成片。

2、锅中加水烧开，下入芦笋段稍焯后捞出沥水。

3、锅中加油烧热，下入洋葱爆炒香后，再入芦笋稍炒，下入调味料炒匀即可。

洋葱不能和什么一起吃

1、洋葱和蜂蜜

洋葱和蜂蜜不能一起吃，一起吃对眼睛不好，会引起眼睛的不适，严重的还会导致眼睛失明。

2、洋葱和海带

洋葱和虾不能一起吃，海带里边含有丰富的碘和钙，洋葱含有草酸，洋葱和海带一起吃容易形成结石。

3、洋葱和鱼

洋葱和鱼不能一起吃，鱼中含有丰富的蛋白质，洋葱和鱼同吃，洋葱里的草酸会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质，使之沉淀，不容易被人体消化吸收。

4、洋葱和虾

洋葱和虾不能一起吃，虾形成草酸钙产生结石。