小麦和什么搭配煮粥 搭配这些更好喝

04-27阅读:1700大字

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小麦含有丰富的淀粉,是煮粥的好材料,那么小麦煮粥,搭配什么更好喝呢?下面就跟着小编一起来看看看吧!
1

绿豆

材料:大米1杯、绿豆10克、小麦10克、水适量

做法:

1、绿豆和小麦泡好水(10分钟);

2、大米洗好,和绿豆、小麦一起放入煲里,加适量的水,开始煮;

3、煮至熟,盛出即可。

小麦和什么搭配煮粥

2

黑豆

材料:黑豆30g、小麦仁30g、粳米100g、大枣5枚、水适量

做法:

1、黑豆,麦仁洗净;

2、粳米冲洗干净;

3、大枣洗净,剪开;

4、放入炖锅,加盖,隔水炖煮2-4小时;

5、米烂粥成,盛出食用。

小贴士:

1、黑豆具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、补血安神、明目健脾、补肾益阴的作用。

2、小麦可养心安神,除烦,益气,除热,止汗。

3、二者同用有滋阴止汗的功用,适用于阴虚盗汗,骨蒸劳热,气阴不足者。

小麦和什么搭配煮粥

3

红米、花生、番薯

材料:小麦100克、花生80克、红米100克、番薯适量、水适量

做法:

1、先把小麦、花生、红米备好,浸泡半小时以上;

2、将浸泡的小麦、花生、红米捞起备用,番薯切块备用;

3、将小麦、花生、红米、番薯一起倒入压力锅内,注入约半锅清水,开大火煮;

4、大火煮沸约半小时再转小火十分钟后熄火;

5、待压力锅汽排完之后打开锅盖即可食用。

小麦和什么搭配煮粥

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