材料:木瓜、薏米、蜜枣(或红枣)、大米、清水
做法:
1、薏米和大米提前浸泡一下;
2、木瓜去皮去籽,切小块;
3、锅中放入清水,放入薏米和大米,大火煮开后转中小火煮30分钟;
4、煮至粘稠时,放入蜜枣和木瓜块,继续煮5分钟即可。
小贴士:
木瓜薏米粥有清暑利湿、润肤养颜的功效,非常适合温热的夏季食用,特别是爱美的女士,一定不要错过哦。
莲子木瓜粥
材料:大米250克、莲子25克、木瓜200克、白糖1大匙、清水3000克
做法:
1、木瓜洗净,去皮切块,莲子洗净,泡发回软,去皮、去心备用;
2、大米淘洗干净,浸泡30分钟,沥干水分,下入饭锅中,加入清水上旺火烧;
3、烧沸后,转小火,下入莲子及调味料,搅匀,慢煮45分钟;
4、再下入木瓜块,煮10分钟,见粥黏稠,出锅装碗即可。
小贴士:
莲子要去红皮和苦莲心。
木瓜糯米粥
材料:木瓜200克、糯米80克、大米适量、冰糖适量、水适量
做法:
1、木瓜去皮切丁,大米洗净;
2、砂锅加水烧热,放入米大火煮开转小火慢煮;
3、煮至米开花、汤粘稠时放入木瓜丁,大火煮开转小火煮3分钟;
4、放入冰糖,煮至冰糖溶化,盛出即可。
小贴士:
1、可以根据个人口味和喜好选择是否放入冰糖。
2、冰糖也可以用白糖代替。