宝宝多大可以吃藜麦
宝宝6个月以上就可以添加藜麦作为辅食。
藜麦是植物食品,但是蛋白质确是等同肉类的完全蛋白质,含量接近牛肉,矿物质、维生素种类多,纤维素高,最可喜的是不含谷物具有的麸质,对刚接触食物或者谷物过敏的宝宝是上佳选择。可以给宝宝提供足够的优质蛋白质和各种必需微量元素、矿物质,增强抵抗力,帮助宝宝健康成长。
宝宝吃藜麦的好处
1、营养成分全,最接近母乳。
2、低过敏性-不含麸质,牛奶或大豆成分。
3、全蛋白,含有人体必需氨基酸以及其它氨基酸。
4、天然胆碱促进脑发育。
5、欧米伽3,6,9脂肪酸,有利于大脑及眼睛的发育。
6、天然纤维素可促进消化。
宝宝怎么吃藜麦
藜麦米糊
原料:藜麦、有机米粉
做法:
1、准备好米粉和藜麦,藜麦入研磨杯研磨。
2、烧开水倒入藜麦粉搅拌到糊状。
3、倒入有机米粉一起搅拌3-5分钟即可。
猪肝菠菜藜麦粥
食材:藜麦、小米、菠菜、猪肝
做法:
1、将所有食材洗净准备好,将藜麦和小米都需要提前煮好。
2、煮粥的同时另起锅将菠菜焯水去叶酸,大约1分钟即可。
3、菠菜捞出去根剁碎待用,待粥熬制粘稠,放入适量猪肝粉搅拌。
4、充分搅拌后再煮两分钟,最后加入菠菜关火即可。
5、在粥里加入适量核桃油,有几滴就行,然后盛出即可。