宝宝吃寿司的好处 食谱推荐

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寿司是以寿司饭为主料,以蔬菜、鸡蛋和海鲜为配料制作而成的美食,配料有生有熟。生配料的寿司应在宝宝5岁以后食用,熟配料的寿司宝宝1岁后就能适当食用一些。宝宝吃寿司有哪些好处呢?一起看下文了解下吧,宝宝吃寿司的好处!食谱推荐!
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宝宝吃寿司推荐食谱

牛油果寿司

1、材料:

熟米饭2碗、大片紫菜5片、胡萝卜大半根、渍萝卜5条、火腿5条、牛油果1个、寿司醋3汤匙、芝麻适量、千岛酱适量。

2、做法:

(1)蒸好的米饭加入芝麻和寿司醋拌匀晾温。

(2)准备所需食材:火腿切条状,胡萝卜切细丝。

(3)牛油果去皮切片。

(4)在竹帘上铺好紫菜,均匀的放上米饭,挤适量千岛酱。

(5)依次放上准备好的食材,用竹帘压紧卷起来,收边处涂上一些清水再卷紧,松开竹帘寿司就做好了,切块蘸酱料食用即可。

厚蛋烧寿司

1、材料:

珍珠米饭3碗、寿司醋适量、紫菜适量、鸡蛋3个、生粉1/2匙、盐1/2匙。

2、做法:

(1)鸡蛋打散,加入盐、生粉拌匀,过筛一遍。

(2)纸巾沾油在小锅抹匀。

(3)小火烧热锅,倒入薄薄一层蛋液,晃动一下小锅让蛋液均匀分布,待表面凝固将蛋皮卷起来。以同样的方法倒入第二层蛋液,直至完成全部蛋液,取出厚蛋烧,去两边后切成10件。

(4)紫菜裁剪成约12cm的长条。

(5)将刚煮好的珍珠米饭趁热加入寿司醋拌匀,放凉备用。

(6)手上抹点寿司醋,将米饭握成跟厚蛋烧大小相若的饭团,饭团上放一块厚蛋烧,放上紫菜条,两边的收口在饭团下方,全部完成装盘子上餐桌享用。

宝宝吃寿司的好处 食谱推荐5

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