怀孕后哪些能吃,哪些要少吃?怀孕四个月吃什么好?下面给大家介绍下怀孕四个月食谱,一起来看看吧。
怀孕四个月吃什么好
宜吃食物
怀孕4个月,一日三餐食物营养均衡。为了防止孕期便秘,建议增加纤维素的摄入,比如多吃芹菜等高纤维蔬菜,主食要以粗粮代替部分精粮。同时要保证蛋白质的摄入。
1、纤维素:大米、小麦、玉米、麦麸、马铃薯。
2、蛋白质:鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、牛肉、鱼类、小米、豆类及豆制品。
3、维生素:胡萝卜、西红柿、牛肝和猪肝、鱼肝油、牛奶及奶制品。
忌吃食物
怀孕4个月,要注意以下几类食物:一是避免螃蟹、甲鱼等,会使激素分泌旺盛;二是太酸或太辣食物,酸菜含有亚硝酸盐,不利于胎儿发育。
1、辛辣制品:辣椒、丁香、茴香、芥末。
2、酸菜制品:泡菜、腌菜、酸菜、榨菜、酸梅。
3、海鲜河鲜:螃蟹、甲鱼、田螺、螺蛳、蚌肉。
孕妇精选食谱
准备食材:虾1碗、大米一把、干香菇1把、鲜玉米粒1把、豌豆1把、姜适量
做法
1、香菇用40度的温水浸泡2个小时后,挤掉水份,切丝。
2、玉米粒、碗豆粒洗净备用。
3、鲜虾去外壳后,从背部剔除泥线。撒入白胡椒粉,糖和姜丝腌制10分钟。
4、大米淘洗干净,锅中加入适量的清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟,先倒入香菇丝煮5分钟,再倒入鲜虾和姜丝。
5、倒入玉米粒和豌豆继续煮5分钟,然后关火放盐和香油调味,即可。