1
材料:麦皮100克,牛奶300克,砂糖100克,黄油5克,盐适量。
做法:
1.麦皮先以水浸泡约半小时。
2.将麦皮放入锅中煮成粥,将熟时加牛奶,再煮约10分钟,加白糖,黄油,盐煮至麦皮已烂即可。
3
菠菜粥
材料:菠菜200克,粳米200克,食盐、葱、生姜、香菜等适量。
做法:
1.先将粳米洗净,入锅加水,上火煮,将菠菜切碎备用。
2.待粥快煮熟时加入菠菜及食盐、葱、生姜、香菜等调味品,再煮片刻即可。
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