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莲花粳米粥
食谱原料：莲花10克，粳米100克，蜂蜜适量。
制作方法：莲花阴干，研末备用。先将粳米煮作粥，将熟时放入花末，蜂蜜调匀，空腹食用。
温馨提示：莲花粳米粥对脑炎患儿也有很大的好处，莲花可以起到滋阴养肝的作用，粳米可以让脑炎病人的体制增强，因此把莲花和粳米一起熬粥后让脑炎患儿服用，可以给脑炎病人带来很多的帮助和健康。
2
瓜藤芦根汤
食谱原料：黄瓜藤30克，鲜芦根50克，糖12克。
制作方法：将黄瓜藤、鲜芦根加水煮20分钟，加糖饮用。
温馨提示：适用于脑炎后遗症。
3
银耳红枣粥
食谱原料：银耳，红枣，冰糖。
制作方法：银耳用水泡发，用手掰开，再用清水洗干净。红枣的量根据自己喜好和人数多少来决定，也要用清水洗净。锅内放适量的水，将大枣和银耳一同倒入锅中，根据个人口味加入适量的冰糖。上火煮开即可。
温馨提示：银耳能起到保护肝脏的作用，同时银耳也具有一定的预防肿瘤的作用，红枣不仅可以补气，而且红枣还可以补血，把红枣，银耳和大米一起熬成粥让脑炎病人每天食用，相信一定会给脑炎的治疗带来很大的帮助作用。
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