三伏天适合喝什么粥 孩子解暑喝这8款粥

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三伏天,是出现在小暑与处暑之间,是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。天气闷热,容易胃口不好。这时,吃粥是个不错的选择,营养丰富又易消化。下面,让我们一起来看下文学几款适合三伏天喝的粥吧。三伏天适合喝什么粥?孩子解暑喝这8款粥!
1

苦瓜薏米粥

1、食材:

苦瓜15克、薏米60克、适量。

2、做法:

薏米洗净泡几个小时。苦瓜清理干净切块。把苦瓜和薏米一起放高压锅煲45分钟,出锅吃时放少许盐调味即可。

3、功效:

苦瓜和薏米有清热祛湿的作用,夏季可以多吃,另外对于皮肤疔疮疖肿、长痱子等有一定的预防作用。

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2

绿豆百合米仁粥

1、食材:

绿豆30克,鲜百合30克,米仁50克,粳米100克,冰糖80克。

2、做法:

将米仁、绿豆、粳米漂洗,浸泡20分钟;百合洗净切小;在开水锅中放入绿豆和米仁,烧开数分钟后改用小火煮至开花;加入粳米和百合,煮成粥后放人冰糖即成。

3、功效:

绿豆百合米仁粥,是夏令健脾通便祛湿的典型食疗粥方。

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3

陈皮车前草粥

1、食材:

陈皮10克,鲜车前草100克,粳米150克。

2、做法:

陈皮切丝,鲜车前草洗净切段,粳米洗净,一起放入砂锅,大火煮沸,小火熬成粥即成。

3、功效:

有清热祛湿、健脾和胃的功效。

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4

木棉扁豆苡仁粥

1、食材:

木棉花(干品)10克,扁豆10克,苡仁10克,粳米60克。

2、做法:

所有材料洗净,一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥。

3、功效:

具有清热健脾祛湿的功效。尤其适合急性胃肠炎,见有腹泻、肛门灼热、腹痛、口干口苦、口臭的人群或者尿道炎、妇女带下量多等人群食用。


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