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黄瓜
黄瓜是出了名的减肥蔬菜,它含有丰富的维生素B族、维生素C和多种微量矿物质,营养丰富,口感清脆,非常适合在夏季食用,而且黄瓜的热量几乎为零,在减肥期间食用完全不用担心会胖!
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西葫芦
西葫芦含有丰富的维生素A,其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近,含钾、镁的比例较高,而且还含有丰富的纤维素、半纤维素、木质素和果胶等。这些物质不能被人体消化酶水解,但可促进肠道蠕动,有利于粪便排出,能起到辅助减肥的作用。
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