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开胃
小孩子有时会有厌食,食欲不振的症状,这个时候就可以吃一些酸角,酸角本身味道酸甜,小孩也会喜欢吃,而酸角中含有有机酸,有机酸会刺激消化腺的分泌,有刺激食欲,开胃消食的作用。
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孩子吃酸角怎么吃
1、酸角剥皮后可直接食用,但是不要连着根须一起吃,吃到核需吐掉。
2、酸角汤。剥壳后放入适量冷开水、红糖至煮开3-5分钟后,放凉再放入冰箱。
3、酸角果脯。剥壳后用白糖腌制,三到五天就可以吃。酸酸甜甜味道很好。
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