菠菜蛋黄卷饼怎么做,宝妈会做吗?这款菠菜蛋黄卷饼深受宝宝们的喜爱,下面来看看菠菜蛋黄卷饼的具体做法。
菠菜蛋黄卷饼颜色搭配非常漂亮。
食材菠菜泥15克、面粉20克、蛋黄1个、油少许
标签手指食物、感冒发烧、不爱吃菜、不爱吃蛋、不爱主食、混合搭配、各种饼类、10m+
难度★★★
1、准备好菠菜泥和1个蛋黄(辅食冰块提前解冻)。
2、菠菜泥加入面粉和适量水搅拌均匀。
3、锅里刷油,倒入菠菜面糊摊平整。一面凝固后翻面。
4、用模具压出形状并抠出。
5、用勺子把蛋黄液舀入星星里。
6、蛋黄凝固后,把饼翻面烤一会儿,然后卷起。放凉切块食用。
小贴士
1、如果觉得饼的纤维太大,可以把菠菜泥换成菠菜汁,更加细腻。
2、蛋黄液入锅量太少不够填满星星的话,可以混合一些蛋清。但宝宝要尝试过蛋清不过敏。
3、如果有其他模具也可以代替星星图案。
食谱点评
充满童趣、颜色搭配可爱的食谱。用料简单,但是创意难得。不爱吃菜的宝宝看见这个造型一定非常喜欢。
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