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苦荞茶可以隔夜喝吗
从营养的角度来说隔夜的苦荞茶一般不建议食用。
因为隔夜的苦荞茶其中所的维生素和多种微量元素均已丧失,此外苦荞茶中的苦荞黄酮能有效降低三高,如果泡制时间过长会导致茶水变色,里面的苦荞黄酮也已发生变化,而且其中所含的蛋白质和糖类物质会成为细菌、霉菌繁殖的养料,因此隔夜的苦荞茶不宜继续食用。
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服用苦荞茶注意事项
1、低血糖人士慎喝:苦荞茶有显著的健胃消食功效,所以应在饭后饮用。如果饮用者处于饥饿状态,腹中已经没有食物的时候再大量喝苦荞茶的话,肯定会加重饥饿感,特别是低血糖人士,此时会出现血糖下降的不适症状,因此需要特别注意。
2、过量会出现反酸、腹泻:苦荞可以辅助调节胃酸过多症状,但苦荞偏寒性,所以胃寒或者有胃病的人群过多食用,会造成反酸腹泻的现象。
3、皮肤瘙痒、头晕、哮喘等过敏症状:少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状,所以苦荞过敏史者谨慎食用。
4、低血压人群慎用:苦荞茎、叶、花、果天然原料中自身所含芦丁,可能有降血压、降血糖、降血脂作用,低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用。
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