目前市场上大多数奶粉都采用了反复加热的工艺，这种奶粉十分容易引起宝宝便秘，而子母奶粉这样鲜奶湿法工艺一次成型的奶粉则不然。今天小编就为大家介绍一下这两种奶粉的区别，并说说为什么鲜奶湿法工艺一次成型的奶粉更容易消化。
首先，先说说为什么反复加热的配方奶粉更容易引起宝宝便秘。这是因为配方奶粉在加工过程中，如果反复加热可能导致部分蛋白质与糖结合形成大分子糖化蛋白(美拉德反应)。糖化蛋白的产生，直接影响了人体的酶切过程，导致可利用赖氨酸减少，从而无法被人体消化吸收，导致便秘。因此，如果奶粉的加工工艺可以做到从鲜奶到罐装一次完成，降低蛋白质的糖化水平，改善蛋白质的消化吸收，就会更利于宝宝肠道健康。
目前市面上，采用鲜奶湿法工艺一次成型的配方奶粉并不多，而其中最受欢迎的便是子母奶粉。子母奶粉严格甄选新鲜液奶入料，只经过一次高温喷粉，将新鲜液奶进行了微热一步加工，更大程度地保证营养素的新鲜度，能把天然蛋白质很好地保留下来。并且因为加工过程少，营养素破坏得更少，保留了大部分的天然乳脂，更加纯正自然，让宝宝能够很好地消化吸收。
相信看了这篇文章，宝妈们对于什么牌子的奶粉好消化这个问题解，在挑选时也可以更加有方向性，能够挑选到真正易消化吸收的奶粉。而子母奶粉这样采用生牛乳制的奶粉规避了反复加热的配方奶粉的缺点，让宝宝能够轻松吸收，为宝妈们解决了选奶粉的烦忧。
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