备孕期间女性补肾食疗食谱 女性也需要补肾

何首乌煮鸡蛋

材料：何首乌100克,鸡蛋2只。猪油、葱、生姜、食盐、料酒、味精适量。

做法：

1.将何首乌洗净,切成长1.3厘米、宽1.5厘米的块。

2.把鸡蛋、何首乌放入铝锅内,加水适量,再放入葱、生姜、食盐、料酒等调料。

3.将铝锅置于武火上烧沸,文火熬至蛋熟。

4.将蛋取出清水泡一下,剥去蛋壳,再放入铝锅内煮2分钟。

5.食用时,加味精少许,吃蛋喝汤,每日一次。