1 紫河车乌鸡汤 材料:紫河车20克,乌鸡半只(脖子以上的不要),干桂圆肉8~12粒,生姜3片,盐适量。 做法: 1.将8碗清水、紫河车、乌鸡、干桂圆肉、生姜放人沙锅,用武火把水烧开。 2.大约15分钟后,改用文火约1小时,煲至两碗汁水后熄火,加入少量盐调味。 上一页 查看全文