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菠菜
菠菜能清理人体肠胃里的热毒,可防治便秘,使人容光焕发,被誉为肠胃热毒的“清理工”,是冬至养胃的一道佳肴。
另外,菠菜还有稳定血糖、防治口角炎、夜盲症,防止大脑老化等功能。
5
洋葱
吃洋葱能降低胃中的亚硝酸盐含量,更重要的是洋葱中含有一种叫做栎皮素的物质,具有天然的抗癌作用。
研究显示,经常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%,患胃癌的致命率也低了30%。
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