1
冬瓜赤豆粥
材料：冬瓜500克，赤豆30克。
做法：将冬瓜、赤豆加水适量煮汤，不加盐或少加盐，食瓜喝汤，每日2次。
功效：利小便，消水肿，解热毒，止消渴。适用于急性肾炎浮肿尿少者。慢性肾炎脾肾虚寒者不宜食用。
2
西瓜蒸大蒜
材料：大蒜30--45克，西瓜1个(大约重1500克)。
做法：先在西瓜皮上挖一个三角形的洞，大蒜去皮纳入西瓜内，再用挖出的瓜皮塞住洞口，将洞口向上用瓦碟盖好，隔水蒸熟，趁热吃蒜和瓜瓤，一日内分次吃空。
功效：本方有清热利湿消肿的作用，适用于急性肾炎。
3
白菜薏米粥
材料：小白菜500克，薏米60克。
做法：先将薏米煮成稀粥，再加入切好、洗净的小白菜，煮二三沸，待白菜熟即成，不可久煮。食用时不加盐或少加盐，每日2次。
功效：健脾祛湿，清热利尿。适用于急性肾炎之浮肿少尿者。
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