1
枸杞蒸鸡蛋
材料:枸杞、鸡蛋。
做法:
1.鸡蛋打碎与枸杞搅拌后隔水蒸,也可以把枸杞子用热水泡胀,最后放蛋上装饰。
2.烧开一锅水,将备好的蛋液放上锅蒸10分钟,注意锅盖要露一条缝,蒸好后关火即可。
3
猪腰枸杞汤
做法:
1.原料洗净备用,腰臊已叫卖肉的去掉。
2.锅里放水和料酒煮开,下猪腰焯出血水。
3.把焯好的猪腰洗净切条。
4.把猪腰连同枸杞一起放入碗内,放姜片加适量的水,然后放入锅内钝40分钟,出锅时加盐、鸡精调味即可。
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