烤橘子
1、用料:
橘子一个。
2、做法用法:
在橘子底部中心用筷子打一个洞,塞一些盐,用铝铂纸包好之后放入烤箱中烤15-20分钟,取出后将橘子皮剥掉趁热吃。或把橘皮晒干成陈皮,加水煎茶,大口大口喝下,颇具奇效。
3、功效:
橘皮具有除燥、利湿、化痰、止咳的功效。根据本草纲目记载,陈皮有燥湿化痰、宣肺止咳的效用。
糖煮金桔
1、用料:
金桔十几个、冰糖适量。
2、做法用法:
将金桔洗净,用牙签戳两三个洞,加水淹没煮沸,加入冰糖,用小火熬烂,趁热食用。没喝完的放凉,存入冰箱保存,每次舀一些温热食用。
3、功效:
金桔是止咳的良好食疗方法。金桔炖冰糖治疗咳嗽疗效很好。
白萝卜饴
1、用料:
白萝卜一个、蜂蜜适量。
2、做法用法:
将白萝卜切成1公分大的小丁,放入干燥、干净容器中,加满蜂蜜,盖紧,浸渍3天左右会渗出水分与蜂蜜混合,放入冰箱保存;每次舀出少许加温开水饮用,止咳效果非常好。若临时要喝,没时间浸渍,可将白萝卜磨碎,加1/3量的蜂蜜拌匀,再加温水饮用。
3、功效:
下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便的功效。
川贝母蒸梨
1、用料:
雪梨或鸭梨一个,川贝母6克,冰糖20克。
2、做法用法:
将梨于柄部切开,挖空去核,将川贝母研成粉未后。装入雪梨内,用牙签将柄部复原固定。放大碗中加入冰糖,加少量水,隔水蒸半小时。将蒸透的梨和其中的川贝母一起食入。
3、功效:
贝母为化痰止咳良药,与雪梨、冰糖并用,则起化痰止咳,润肺养阴功效。 治疗久咳不愈,痰多,咽干,气短乏力。
相关文章: