产后第14天月子食谱 午点:15:00
菠菜玉米粥
食材:菠菜100克,玉米糁100克,盐适量。
做法:
1、菠菜洗净,用开水焯一下,沥干水分后切成碎末。
2、锅置火上,加适量清水,烧开后撒入玉米糁,边撒边搅,煮至八成熟时加入菠菜、盐,再煮至熟即可。
功效:菠菜养颜补血,玉米富含膳食纤维,能防止便秘,既能瘦身又不影响新妈妈的健康。
产后第14天月子食谱 晚餐:18:00
食材:瘦羊肉200克,山药150克,鲜牛奶、盐、姜片各适量。
做法:
1、羊肉洗净,切丁;山药去皮,洗净切丁。
2、将羊肉、山药、姜片放入锅内,加入适量清水,小火炖煮至肉烂,出锅前加入鲜牛奶、盐,稍煮即可。
功效:益气补虚,温中暖下,缓解产后疲倦气短、失眠等症。
西芹百合
食材:鲜百合50克,西芹300克,油、盐适量。
做法:
1、鲜百合洗净、掰成小瓣;西芹择洗干净切段,用开水焯一下。
2、油锅烧热,放入西芹和百合混合炒熟,加入盐调味即可。
功效:润肺安神、促进食欲、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环。
产后第14天月子食谱 夜宵:21:30
牛奶150ml
南瓜饼
食材:南瓜500克,糯米粉300克、白芝麻100克、白糖100克。
做法:
1、南瓜去皮去瓤后洗净切片,放沸水蒸锅中用大火蒸约十分钟至软烂。
2、取出后用汤勺碾压成泥,加入糯米粉、白糖,充分和匀成泥团,干湿度以手能拿住为准。
3、取适量南瓜泥团,在手心里搓成丸,再压扁成饼状,裹满芝麻成饼坯,全部做完待用。
4、锅中放油用小火烧至四成热,下南瓜饼坯慢炸至两面呈金黄色,逐一铲至锅边压出多余的油分,装盘即可食用。
功效:补中益气,消炎止痛,清热解毒,治虚寒,润肺止咳,防癌。
相关推荐