西蓝花，想必大家不会陌生，在日常中应该经常迟到。那么小宝宝什么时候可以吃？吃了又有什么好处呢？一起来看看吧。
西蓝花是我们日常生活中经常吃到的一种蔬菜，它富含维生素和微量元素，被认证为营养价值最高的的蔬菜，那么它究竟是什么神妙之处呢？
说西蓝花的营养价值之前，我们先一起来研究下宝宝们应该怎么吃。
科学证明，宝宝在7个月的时候就可以吃西蓝花了。
推荐一款适合宝宝吃的西兰花米粥
西兰花牛奶粥
适合宝宝们吃的西兰花
原料：
泡开的米、奶粉、西兰花、水
做法：
1、西兰花去皮，清除纤维质，用开水烫后再用冷水清洗，以0.2cm的大小切碎。
2、泡开的大米用研钵捣碎至半粒大小，倒入3大匙水进行翻炒，随后再倒入剩余的水。
3、待粥煮开后，改用小火，为防止黏锅，边煮边用木铲揽拌，煮到大米全熟为止。
4、粥变得浓稠后，放入西兰花，再倒入用温水调好的奶粉，煮一会即可。
宝宝吃西兰花的好处
可以预防便祕
西兰花和其他蔬菜一样，含有丰富的纤维，可以帮助肠胃蠕动，防止幼儿便秘。此外，它还能帮助消化，防止肠胃问题。
帮助强化骨骼
西兰花含有丰富的钙、镁、锌、磷，可以提供人体所需要的营养素，帮助强化骨骼和生长，预防幼儿发生骨骼问题。
成年人吃西兰花的好处
1、增强免疫力：
西蓝花维生素c含量极高，有利于人体发育生长，更可以提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。
2、清热解渴：
西蓝花对于便秘等症结有非常好的治疗效果，并且可以清热解渴，利尿通便。
3、抗衰老：
这个功能就比较厉害了。西蓝花具有丰富的维生素a、维生素c和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。
4、降血压降血脂：
肥胖的朋友有福啦，西蓝花有一定的类黄酮物质，对高血压高血脂有调节和预防的作用，并且西蓝花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。
